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레시피 진한 황금 레시피 배구정원 떡볶이 안녕하세요 김 원장님의 탐구 생활입니다새해에 떡국 맛있게 드셨나요? 저는 어제 어렸을 때 친구들이 놀러와서 독거중년들끼리 떡볶이 황금 레시피로 매운 떡 요리를 만들어 먹고 한 살 더 먹었거든요. ㅎ 맛있게 백종원의 떡볶이 레시피를 만든 매콤달콤한 음식을 먹으면서 따뜻한 바닥에 이불 깔고 누워서 드라마 전 시즌을 하루 종일 달리다 보니 홈카스가 따로 없더라고요. 특히 어렸을 때 학교 앞에서 같이 사먹었던 친구들과 같이 먹어서인지 분식집 스타일의 양념맛이 더 입에 배어 추억여행 하는 것 같기도 했습니다.그럼 지금부터 만드는 법을 시작해보겠습니다. :) 1. 재료준비 쌀떡 또는 밀떡 400g 오뎅 4장 160g 대파 한 줄로 다진 마늘 2큰술 삶은 달걀 4국물용 멸치 한줌물 750ml 3컵 고추장 3큰술 고춧..
든든한 아침을 위하여!곡물-프의 만드는 방법, 곡물 스프 만드는 법, 질투?흐림 아침을 위하여! 나는 아침 식사를 주로 샐러드로 마칩니다.최근 몇년째 해온 것으로 맛에 익숙해지고 다양한 것에 흥미를 느끼고 있습니다. 반드시 샐러드 아니더라도 항상 여러가지 건강한 아침을 구상하고 있습니다.^^ 최근 만들어 본 곡물 스프가 만들기도 쉽고, 그대로 이것만 먹거나 간단한 샐러드나 과일을 곁들여서 먹으면 정말 좋아요. 추천입니다~! 병아리콩4큰술4큰술4큰술4키노아4큰술4강낭콩2~3큰술1, 다진양파2, 방울토마토10개정도, 올리브유2~3큰술, 허브가루약간, 소금과 후추약간.닭육수(물1컵+치킨스톡12개), 바삭파삭 약간 *닭고기 수프는 1컵 ~ 1컵 반까지 사용하셔야 합니다.* 곡물의 양은 삶은 양입니다. 곡물 수프 만드는 법 - 귀리 : 물에 하룻밤 정도 불려..
마늘종 간장 비율 황금 레시피 마늘 절임 담그는 법 작년에 간장과 마늘 싹 레시피를 많이 만들어서 황금 레시피야 조금 더 할 걸 그랬다는 소감을 많이 저도 그 당시에 방송을 보고 참고해서 만들었는데 일년이 지나도 맛이 그대로여서 아삭아삭한 맛도 잘 변질되지 않을뿐더러 맛도 딱 맞아서 이대로 앞으로 쭉 고정이에요. 믿고 만들어보세요. 일년 내내 놓고 먹어도 질리지 않고 아삭아삭하더라구요.검증 후 황금 레시피! 따라오세요 절임 종이컵 기준물 10컵(1.8리터) 굵은소금 1컵(180ml) 물 3컵 간장 3컵 설탕 2컵 식초 2컵 소주 12컵 넉넉한 용기에 담아 물을 담아놓고 씻습니다.저는 무농약 제품을 사서 가볍게 세척했어요. 종이컵 180ml 한 컵 준비해서 물 3컵 간장 3컵 설탕 2컵 식초 2컵 소주 12컵을 비율대로 섞습니다 바로 냉장고에 넣는 것이 아..
라저탄고지 다이어트 요리 만들기 루기 곤약 쌀미란: 곤약미 곤약쌀 난초 : 곤약쌀로 만드는 곤약요리 저탄고지 다이어트 식단 다이어트 식단에 필수적인 곤약, 곤약은 저칼로리 포만감 음식으로 알려져 있으며 콜레스테롤 수치를 낮추고 성분이 수분과 식이섬유로 되어있어 살이 찌는 음식, 다이어트 식품으로 잘 알려져 있습니다. 잡곡밥 짓는 법보다 곤약밥 짓는 법이 더 쉽다는 것은 비밀에 부치지 않는다. 매일 곤약밥으로 저탄고지의 식사 당질제한식을 먹고 있기 때문에 미란이가 만들 수 있는 곤약 요리도 궁금하거든요. 다이어트할때는탄수화물절감하는메뉴가제일중요하다고해서저탄고지다이어트많이하는데 저탄고지 다이어트는 말 그대로 탄수화물은 줄이고 지방은 튀긴 식단입니다 저는 다이어트를 목적으로 하기 위해 식단은 그대로 유지하지만 탄수화물의 양은 줄일 수 있도록 곤약으로 대체하고 있습니다..
담백한 매운 맛을 좋아해요. 닭장 만드는 법 냉동실에서 닭 한마리가 언제부터인가 눈에 거슬렸는데 그냥 눈에 거슬렸을 뿐이지 몸이 먼저 나서지 않더라구요~^^;: 매번 노려보기만 하면 통째로 재우는 아무래도 안되겠다 싶어서 냉동실에서 탈출시켜드렸어요.~ 닭백숙을 끓일 것인지 닭죽을 끓일 것인지 고민이다.요즘 매운 음식이 계속 생각나자마자 #닭육개장 담그는 법 결정~! 육개장처럼 숙주나물, 고사리, 파를 듬뿍 넣어서 만들어도 좋지만 냉장고 사정에 따라 재료는 원하는 만큼 많이 해서 빼도 좋습니다.저는 콩나물밖에 없기 때문에 콩나물과 대파만 듬뿍 넣고 끓였습니다.여기에 느타리버섯을 더해도 맛있어요. 담백하고 칼칼한 맛의 닭게장 만드는 법을 시작해 볼까요?중계 한 마리(850g), 물 3L, 콩나물 한 봉지, 대파 2.5대, 닭조림 - 대파, 삶은 닭탕용..
황금레시피, 명절 음식 만들기 생생정보통잡채 이전에 한번 포스팅한 생정보 잡채 황금레시피 최근까지 자주 만들어 먹는 레시피이니 명절을 앞두고 다시 올려봅니다. 당면 250g 쇠고기 or 돼지고기 200g 당근 양파 파프리카 12개씩 부추 or 시금치 50g 느타리버섯 10g 조미료 (1스푼=15ml 1컵=200ml) 당면용 : 진간장 12컵 물엿 1컵 식용유 다섯 스푼 고기용: 참기름 1스푼 다진 마늘 12스푼 후추 13스푼 무침용 : 참기름 4스푼 깨 2스푼 잡채에 들어가는 야채는 모두 먹기 좋은 크기로 썰어 준비 ** 목이버섯은 미지근한 물에 담가 먹기 좋은 크기로 썰면 된다. 시금치 대신 부추 이용시 손만 씻고 준비 참기름1+다진마늘12+후추13을 넣고 주물러놓기 중간에 바닥에 밀지 않도록 한 번씩 섞어야 되고 삶은 당면은 찬물로 씻은 뒤 물..
체크하시고 섭취하세요 이! 아연 효능 아연 어떤 것을 체크하다 해야 할까요? 태어나서 병원에 잘 안가봐서 그런지 시간이 지나면 좋아지고 해서 건강 문제로 고민도 안하고 있는데 지금은 궁금해요. 이런 사실들을 바탕으로 어떤 영양제를 먹어야 하는지 찾아봤는데 의외로 아연 효능 이야기를 많이 하더라고요. 게다가 소화에도 나쁜 특징이 있어, 체내에 들어가면 잘 빠져 나올 수 없게 되므로 계속 쌓으면 더 큰 문제로 이어진다고 합니다. 구성 성분도 안정되어 있고, 유해 물질도 포함되어 있지 않고, 먹는 방법도 매우 간단하게 되어 있었습니다.
먹을 수 있는 다이어트 식단 곤약 레시피 1am 바로 곤약 요리법 1am 바로 먹을 수 있는 다이어트 메뉴 칼로리, 부담없는 다이어트, 야식 추천해드려요 :-) 사실 제목에는 곤약 요리법이라고 해도 레시피라고 말할 것도 없는 초간단 1초 컷 제품입니다 칼로리가 낮아도 너무 낮아서 먹어도 죄책감이 전혀 없고 더 좋다(웃음) 게다가 맛은 얼마나 속세의 맛인지 몰라요.과연 저칼로리인가 싶을 정도로 맛있거든요! 한번 주목해 봐도 좋아요. ♡♥ 보자마자 네이밍이 굉장히 센스 있다고 생각했어요새벽 1시에 제일 야식이 먹고 싶고 배고플 때 아니에요?게다가 칼로리가 매우 낮기 때문에 다이어트 식단으로도 손색이 없는 것입니다. 취향과 취향에 따라 즐기면 좋지만, 실은 이 4 가지 요리 모두 호불호가 있는 것이 아닐까 생각합니다.JMT만 모아놓은 느낌이랄까(웃음) 밖에서 먹..
손질부터 더덕고추장구이 요리법 더덕구이 양념장 만드는 법 더덕 [유 장] 진간장 2 큰 술 기름 3 큰 술 [더덕 양념]고추장 3 큰 술 고춧가루 1 큰 술 마늘 2 큰 술 도라지 스케 파랑 2 큰 매화 파랑 1 큰 술 생강 파랑 1 큰 술 2 큰 술 더덕 손질 더덕 고추장구이 레시피 동영상 저는 생강 시럽을 넣었는데 생강은 조금 넣어도 되고, 더덕은 향이 좋기 때문에 생략해도 큰 차이가 없습니다.그리고 도라지의 마스 케키요 대신 물엿, 올리고당을 대용할 수도 있습니다. 6의 양념에 섞거나 깊은 더덕향을 담은 도라지 요리는 산, 더덕으로 만들어서 고급 한정식집에 내놓아야 할 것 같아요. 더덕 손질법과 더덕 양념장을 만들고, 더덕구이까지 저렴하게 담았습니다. 오늘도 건강한 하루 보내세요 건강 반찬 더덕 요리 고추장 더덕 절임 만드는 법 더덕무침 안녕하세요 방이맘입니다..
레시피(다이어트 곤냐) 식사&건강식) 곤약떡볶이 레시피 곤약 오늘은 곤약 떡볶이를 만드는 과정을 소개하려고 합니다. 쉽게 수프를 든 후 황금 비율의 양념장을 넣고 끓이면 생각보다 맛있는 다이어트 떡볶이가 완성되어 평소 곤약 요리 법에 관심이 있던 분에 유용한 게시물이 될 것입니다. 양념 재료 고추장 1.5T 고춧가루 1T 간장 1T 얹어 1~1.5T 디폴리대신 내장을 제거하고 마른팬에 한번 볶아서 잡내를 제거한 건멸치 5마리를 넣어주셔도 좋으며, 딱새우나 꽃새우를 한줌 추가로 넣으시기 좋습니다. 국이 최초의 분량에 비해서 절반 이하로 줄고 곤약을 비롯한 각종 재료로 양념이 잘 되면 불을 끄고 요리를 만들어 줍니다. 곤약떡볶이 플레이팅 영상 완성된 음식을 더 자세하고 생생하게 보고 싶으시면 위의 동영상까지 함께 보시면 됩니다.